Kafići Korisno

Nitro kafa za ekstra energiju

By on јун 19, 2016

Da se odmah razumemo, ja sam jedna od onih ljudi kojima kafa može da bude jedino slaba i vodenasta, nikako prejaka. Da sam dobila po dinar svaki put kad su me u kafiću začuđeno pitali da li sigurno hoću dupli, a ne produženi espreso, sad bih imala para da lagano kupim novi espreso apart i to ovako neki 😀 Shvatili ste – ja zaista volim jaku kafu, onu koja „diže iz mrtvih“, pogotovo ujutro ili na pauzi tokom napornog dana. Osim duplog espresa, ništa drugo nije postojalo što bi zadovoljilo moje kofeinske apetite. Do sada!

/dramatična muzika/ 😀

nitro kafa

 

Predstavljam Vam – Nitro kafu! Prvu ice kafu koja je sasvim po mom ukusu, što se jačine i ukusa tiče. Možete je probati u Doncafe kafiću u TC Ušće i to u tri varijante: crnu, sa mlekom ili sa sirupom od višnje (moja preporuka: sa mlekom ili crna, višnja mi je suviše slatka za moj ukus, ali ko inače pije slađu kafu, onda definitivno ta).

nitro kafa priprema

Šta je zapravo nitro kafa? Ova kafa nastaje tako što se se hladna voda pod velikim pritiskom pušta kroz kafu. Dakle, ono što je zanimljivo je da nitro kafa ne prolazi termičku obradu pri pripremi. Očekivali biste da je to čini slabijom? Naprotiv, ova kafa je veoma jaka i zato je služe sa ledom. Ono što je meni bilo jako zanimljivo je što se služi na točenje, kao pivo, i iz aparata koji izgleda baš kao da je izašao iz neke pivnice, samo što iz česme izlazi kafa.

Em razbuđuje, em rashlađuje u vrelim letnjim danima, em super izgleda na Instagramu :) Još ako poručite uz to i neki kolačić (preporuka: imaju neko čudo što izgleda kao mešavina puslice, Pavlove i kapkejka, probajte obavezno!), eto recepta za savršeno jutro ili pauzu tokom napornog dana.

kolac za uz kafu

Bonus info: nitro kafa zapravo je dobila naziv po azotu, koji se u nekim verzijama pripreme koristi kako bi rashlađena kafa iscurila iz česme i imala karakterističan, „hrskavi“ ukus.

TAGS
RELATED POSTS
Najskuplja kafa na svetu

октобар 23, 2017

Kako napraviti savršenu tursku kafu

август 21, 2017

Novi espresso je stigao u grad

децембар 20, 2016

Dobro jutro, džezveri, lafovi i falsifikatori

новембар 9, 2016

Pozovi Pizza Bar za savršen kapućino

април 23, 2016

Bečka kafa

јануар 4, 2016

Šta je produženi a šta dupli espreso?

новембар 13, 2015

Svet kafe

октобар 22, 2015

Foto tura kroz Doncafe fabriku

октобар 13, 2015

LEAVE A COMMENT

Anđelka Ducić
Beograd, Srbija

Zdravo, ja se zovem Anđelka i ja sam marketing geeketa. Internet je moje igralište, a laptop omiljeni aksesoar. Bavim se Internet marketingom, društvenim mrežama, PR-om, pisanjem i online komunikacijom u globalu. Obožavam kafu i pišem blog posvećen istoj. Ako ne budete mogli da me prepoznate, ja sam verovatno ona čudakinja koja uporedo kuca na laptopu i tabletu, ispija svoju petu kafu i usput popravlja šminku dok smišlja novu kampanju.

Instagram